ziemniaki karkówka surówka
| Skladnik | Masa przed | Obróbka | Masa po obróbce | Dodatek | Masa dodatku | Kalorie | kcal/100g | Masa finalna | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ziemniaki gotowane - 400g | 400 | brak | - | - | - | 300 | 75 | 400 | |
| Karkówka - duszona - 100g | 100 | brak | - | - | - | 290 | 290 | 100 | |
| Szynka - duszona - 100g | 100 | brak | - | - | - | 170 | 170 | 100 | |
| Surówka z selera - 150g | 150 | brak | - | - | - | 55 | 36 | 150 |